Сегодня можно найти различные виды кухонной утвари, с помощью которой готовят вкуснейшие блюда на природе и дома. В данном разделе каталоге Вы найдете узбекские и афганские казаны, о которых подробнее расскажем далее.
Узбекский казан.
Особенность узбекского казана в том, что дно представляет собой плоскую поверхность, но есть варианты и с выпуклым дном. Настоящий узбекский казан отличается рядом характерных особенностей, среди которых высокая плотность стенок. Это хорошая посуда для приготовления пищи, позволяющая приобрести Вашей еде особый вкус, а все за счет формы и материалу изготовления казана.
Отметим основные преимущества такой кухонной утвари:
Узбекские казаны изготавливают из тяжелого чугуна, который является металлом высокого качества и ценится в сфере кулинарии;
Казан прослужит не один десяток лет, если соблюдать правила ухода и хранения;
Равномерное распределение тепла и идеальное приготовление блюд, а все благодаря плотным стенкам;
Неприхотлив в уходе (легко перевозить, без сложностей очищается с использованием мягких губок и моющих средств);
Широкий диапазон объемов.
В таких изделиях часто готовят блюда среднеазиатской кухни, которая подразумевает приготовление мяса.